
Патриотические шоколадные трюфели
Белый и голубой – цвета израильского флага. Ко Дню независимости весь Израиль становится
А мы попробуем сделать такие флажки сами и украсим ими домашние шоколадные конфеты.
Шоколадный трюфель с виду напоминает редкий гриб, который и называется трюфелем. По одной из версий именно трюфели были манной небесной, которую ели евреи, шедшие за Моисеем в Землю Обетованную.
Кокосовую стружку
Обсыпку для тортов
100 граммов (полпачки) сливочного масла
100 мл (полстакана) молока
6 столовых ложек растворимого
18 печений.
Сначала нужно измельчить печенье до состояния порошка. Можно не слишком усердствовать, в порошковой массе могут встречаться небольшие кусочки. Затем растапливаем масло, добавляем какао и молоко. Высыпаем в смесь печенье, хорошо перемешиваем и отправляем на полчаса в холодильник.
Когда смесь остынет, надо вылепить шарики небольшого диаметра (примерно 3 см) и обвалять их в кокосовой стружке и
Зубочистки
Белая бумага
Ножницы
Клей
Синий фломастер.
Из бумаги надо вырезать прямоугольники размером 10 см на 3, по одному на каждую конфетку. Прямоугольники складываем пополам, внутреннюю сторону смазываем клеем, а на место сгиба укладываем зубочистку. С обеих сторон нарисуйте звезду Давида и две полосы сверху и снизу, как на государственном флаге Израиля.
Теперь можно достать из холодильника трюфели и воткнуть в них флажки. Приятного аппетита!
Из 18 печений получается 18 трюфелей. Главное – соблюдать пропорции. На каждые шесть трюфелей понадобится шесть печений, 1 столовая ложка