Салат, который понравится детям
Дети редко любят салаты, но этот, возможно, им понравится
28.08
Это летний салат, который вообще-то можно делать в любое время года, хоть зимой. Главное, купить клубнику. Для взрослых — он прекрасно сочетается с любой белой рыбой.
Дети, как известно, в принципе не любят салаты (как и белую, красную и вообще любую рыбу), но этот салат удивительным образом нравится и им, проверяли на собственных. И даже авокадо нравится. Попробуйте!
Для двух порций вам понадобится:
1 спелое авокадо
1 стакан уже нарезанной клубники
2 ст. л. оливкового масла
1 кружок лимона
соль, перец по вкусу.
Пошаговое описание — в нашей фотогалерее.
Авокадо разрежьте на 2 части, извлеките косточку, потом разрежьте половинки еще на 2 части. Аккуратно снимите кожуру, как показано на фотографии.
Порежьте мякоть авокадо на мелкие кубики
Уложите слой нарезанного авокадо в тарелку и выдавите сок из кружка лимона. Посолите, поперчите
Выложите клубнику сверху и сбрызните оливковым маслом (можно добавить капельку бальзамического уксуса). Летний салат готов. Приятного аппетита!
Ещё материалы этого проекта
Сегодня евреи во всем мире отмечают Рош а-Шана, еврейский Новый год. На праздничном столе, правда, нет ни салата оливье, ни курочки гриль. Накануне праздника «Букник-младший» прогулялся по иерусалимскому рынку и подсмотрел, что покупают хозяйки.
16.09.2012
Посмотри только на этого мамалыжного медведя — с ним каждый может стать золотым призёром любых соревнований. Хочешь такого же? Тогда вперёд!
14.12.2010
По одной из версий именно трюфели были манной небесной, которую ели евреи, шедшие за Моисеем в Землю Обетованную. За шоколадными трюфелями не надо идти ни в пустыню, ни в лес. Лучше мы отправимся на кухню.
10.09.2008
Видимо, безе — по-английски оно ещё называется «французские меренги» — какой-то бедный родственник всех остальных меренг, итальянских и швейцарских.
09.02.2010